鼓槌石斛的功效与作用（鼓槌石斛的功效与作用及食用方法）

作为药材来讲，美容、养颜的作用非常好。补血，可补气血不足。安神，对睡眠、休息不好的症状有缓解作用。明目，可缓解眼疲劳。还具有降三高和抗癌的作用。作为食材，可以用来炖瘦肉。花朵鲜艳明媚，具有观赏性。

1.作为药材

这种植物被当作药材是非常有名的。它的地位也非常高。几千年以来，人们一直将它跟“人身”、“灵芝”等相提并论。因为，它们都是非常上乘的药品。因为它非常稀有，所以价格非常高。甚至，它还有“植物黄金”的称呼。具体来说，它的功效主要有以下的几点：

（1）首先就是美容。看到这个方面，女性可能会觉得是一个福音吧。它养颜的作用非常好哦。

（2）再就是补血的作用。若是觉得血气不足，可以尝试这种植物。

（3）还有就是安神，对睡眠、休息不好的症状具有缓解作用。

（4）第四就是明目，对于长期盯着手机、电脑等地看的眼睛来说的确可延缓疲惫。

（5）再就是降三高。近年，生活变好了，但是人的身体健康却大不如前，三高的现象非常普遍，可以考虑使用它。

（6）最后就是抗癌作用了，这个也是为人们普遍关注的。

2.作为食材

最有名的一种做法就是用它来炖瘦肉了。这种做法比较简便，也不用准备太多的调味料，只是姜丝和食盐、油等就可以。并且，味道也不错。

3.关于观赏

这个作用也是值得提到的。它的观赏性我们从图片中可以看得出。这虽不是它的主要作用，但是它作为盆栽被放在家里边观赏的行为也是挺普遍的。看到它鲜艳的、明媚的花朵，我们的心情也会变得好起来。